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Althuus

Änni, die Oberjumpfere

"Ich heisse Änni und bin schon lange auf dem Hof. Ich habe als Oberjumpfere viel Verantwortung und gäbe eine perfekte Meisterin. Manchmal träume ich von einem Mann mit einem schönen Hof.

Ich arbeite gerne, vor allem, wenn ich den Jumpferen befehlen kann. Am besten gefällt mir die Gartenarbeit im Sommer. Da sorgen wir schon für den nächsten Winter vor: Ob wir heuer wohl genügend Vorräte unter Dach bringen, so dass wir im Brachmonat Juni nicht hungern müssen?

Am liebsten habe ich es, wenn die Männer weit weg auf dem Feld sind. Der Erdknecht stellt mir immer nach. Der gefällt mir gar nicht. Er ist ein richtiger Söiniggel und wäscht sich nie. Manchmal rieche ich ihn kommen!

Lieber hätte ich, wenn der Karrer etwas freundlicher zu mir wäre. Doch der hat es auf die Tochter des Hauses abgesehen. Die bekommt aber sicher einen Besseren. Wann merkt er das endlich?

Ich habe es meist nicht schlecht hier; und am Ende des Jahres schaut wohl wieder ein Extrabatzen heraus.

Jetzt will ich in den Keller, um Most und Brot für das Zvieri zu holen. Dort in der Kühle bleiben Gemüse und Obst, der Suurchabis und die Härdöpfu lange gut. Wenn Besuch hereinschneit, können wir immer etwas Feines auftischen.

Im November haben wir Metzgete, da kommt jeweils ein feisses Söili dran. Wenn wir Glück haben, bleiben uns noch Würste bis gegen den Frühling. Die Hamme sparen wir bis zur Taufe von Bänzli. Hoffentlich kommen die Fliegen nicht dahinter. Letztes Jahr war die Hamme voll Maden... Wäääck, da habe ich nicht einen Mund voll probiert!"
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